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Tecnologia di Incapsulamento Degli Aromi
Aromi e soluzioni adatti per pane, prodotti da forno, farciture e topping.
- Aromi ottenuti per modulazione enzimatica
- Soluzioni aromatiche calibrate per la riduzione dei costi formula (dolcificanti e non)
- Modulazione del gusto
- Soluzioni per migliorare la durata di conservazione e i processi produttivi
- Soluzioni clean label
- Esaltatori di gusto
Soluzioni adatte per pane, prodotti da forno (dry e soft bakery), farciture e topping.


